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한방생약자원으로 사용되는 가죽나무(A. altissima)의 생리학적 활성을 조사하고자 뿌리와 줄기, 잎을 에탄올을 용매로 추출하여 농도에 따라 전자공여능, SOD 유사활성, 아질산염 소거능을 측정하였으며, xanthine oxidase와 tyrosinase 저해 활성을 측정하였다. 전자공여능은 1,000 μg/mL의 농도에서 뿌리와 줄기 추출물이 64.04%와 63.27%이었으며, 잎 추출물은 17.47%를 나타내었다. SOD 유사활성능은 7.66% ~50.00%로 잎 추출물이 뿌리와 줄기에 비해 약 5배 이상 높았고, 아질산염 소거능에 있어서도 가죽나무 잎 추출물이 1,000 μg/mL의 농도에서 pH 1.2와 3.0에서 98% 이상의 높은 소거효과를 나타내었으며 500 μg/mL의 농도에서도 90% 이상의 소거효과를 나타내었다. Xanthine oxidase 저해 활성은 1,000 μg/mL 농도에서 뿌리와 줄기, 잎 추출물 모두에서 90% 이상의 저해율을 보였고, tyrosinase 저해는 2,000 μg/ mL의 농도에서 뿌리 추출물이 62.01%로 가장 높은 저해효과를 나타내었으며, 100 μg/mL의 농도에서도 57.70%의 저해 활성을 나타내었다. 그러므로 가죽나무는 한방생약자원으로 이용되는 뿌리(저근백피) 이외에도 잎은 높은 SOD 유사활성능과 아질산염 소거능을 나타내며 줄기에서도 뿌리보다 높은 전자공여능과 아질산염 소거능 및 유사한 xanthine oxidase 저해 활성을 나타내므로 유용한 한방생약자원인 것으로 판단된다.


The study was carried out to optimize the electron donating ability (EDA), superoxide dismutase (SOD)like activity, nitrite scavenging ability, and the inhibitory activities of xanthine oxidase and tyrosinase of Ailanthus altissima ethanol extracts from roots, stems and leaves. The EDA of the roots and stem extracts were 64.04% and 63.27% at 1,000 μg/mL, respectively. The SODlike activity of the leaves extract was the highest (50.00%) at 1,000 μg/mL. The nitrite scavenging ability of the leaves extracts was over 98% at pH 1.2 and 3.0. The xanthine oxidase inhibitory rates of the extracts were 93.62%~95.40% and the tyrosinase inhibitory rate of the roots was the highest (62.01%) at the concentration of 1,000 μg/mL. These results indicated that the roots extract showed the highest EDA and tyrosinase inhibition, while the leaves extract had the highest SODlike activity and nitrate scavenging ability.